2010. november 27., szombat

A szegfűszeg tápanyagtartalma:


Összetevő:
100 gramm ételben
található
Víz
6.86 g
Energia
323 kcal
Fehérje
5.98 g
Zsír
20.07 g
Hamu
5.88 g
Szénhidrát
61.21 g
Rost anyag
34.2 g
Cukor (összes)
2.38 g
Kalcium
646 mg
Vas (Fe)
8.68 mg
Magnézium (Mg)
264 mg
Foszfor
105 mg
Kálium (K)
1102 mg
Nátrium (Na)
243 mg
Cink (Zn)
1.09 mg
Mangán (Mn)
30.033 mg
Szelén (Se)
5.9 mcg
C Vitamin, összes aszkorbin sav
80.8 mg
Tiamin (B1 vitamin)
0.115 mg
Riboflavin (B2 vitamin)
0.267 mg
Niacin (nikotinsav)
1.458 mg
Folát (összes)
93 mcg
Folsav
0 mcg
Folát (étkezési)
93 mcg
Folát (DFE)
93 mcg_DFE
Kolin (összes)
37.4 mg
Betain
1.4 mg
B12 vitamin
0 mcg
A vitamin (RAE)
27 mcg_RAE
Retinol (A vitamin állati formája)
0 mcg
Béta karotin
84 mcg
Alfa karotin
0 mcg
Béta kriptoxantin
468 mcg
A vitamin (IU)
530 IU
Likopin
0 mcg
Lutein + zeaxanthin
0 mcg
E vitamin (alpha-tocopherol)
8.52 mg
D vitamin (D2 + D3)
0 mcg
D vitamin
0 IU
K vitamin (phillokinon)
141.8 mcg
Zsírsavak (összes telített)
5.438 g
Zsírsavak (összes egyszeresen telítetlen)
1.471 g
Zsírsavak (összes többszörösen telítetlen)
7.088 g
Koleszterin
0 mg
Üzemeltető: Blogger.

Rendszeres olvasók